Notre métier


Notre position privilégiée au coeur de votre métier nous permet une approche globale pour vous aider dans vos choix d’objectifs produits, dans la connaissance de votre terroir et dans l’amélioration de votre outil de production.


Compétitivité

Notre conseil est personnalisé, adapté à vos exigences et à vos moyens. Il vise à optimiser votre production, de l’élaboration de vin premium jusqu’à l’icône dans un process standard ou en agriculture biologique.
Notre approche globale intégre tous les acteurs de la filière viti-vinicole au sein d’un réseau leader en Gironde.

Indépendance

Les orientations d’Oenocentres Saint-Savin sont prises par des viticulteurs adhérents élus au conseil d’administration.
Nos conseils sont objectifs et indépendants des marques de fournisseurs. Seule la qualité du résultat final guide nos itinéraires techniques.

Proximité

Nous collectons vos échantillons près de chez vous grâce à un réseau de permanences : Blaye, Saint Ciers, Saint André, Villegouge et Villeneuve de Blaye.

Innovation

Notre laboratoire dispose de matériels d’analyses de pointe, mis en oeuvre par un personnel qualifié dont les compétences sont régulièrement actualisées.
Nous assurons une veille technologique permanente, nous participons aux expérimentations novatrices des fournisseurs oenologiques pour adapter nos pratiques aux spécificités de chaque millésime.

Disponibilité

Oenocentres Saint Savin vous accueille tous les jours ouvrables de l’année.
Pendant la période de vinification l’ouverture est étendue aux samedi.

Fiabilité

Le COFRAC nous accorde sa confiance depuis 1994.
Accréditation n° 1-0520 portée disponible sur www.cofrac.fr.
Nous participons au réseau d’intercomparaison analytique de l’Union des Oenologues de France.

Réactivité

Tous les échantillons parvenus au laboratoire dans la matinée sont pris en charge dans la journée, analysés et commentés.
Les rapports d’analyses sont immédiatement disponibles par fax et/ou mail et consultables en ligne sur notre site internet via une connexion sécurisée.